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Magnum R DE ROCQUEFEUIL - AOP Languedoc

Nouveau

Magnum R DE ROCQUEFEUIL Rosé (150cl)

AOP Languedoc

Sélection de nos plus belles parcelles de grenache et de cinsault, ROCQUEFEUIL se décline en rosé : clair, nez complexe, bouche fraîche et très longue.

*En cas de millésime épuisé, remplacement par le suivant en fonction des stocks disponibles.

 

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Fiche technique

Millésimes2016
Contenance (en litres)150 cl
DenominationAOP LANGUEDOC

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Sélection de nos plus belles parcelles de grenache et de cinsault, ROCQUEFEUIL se décline désormais en rosé : clair, nez complexe, bouche fraîche et très longue.

Un rosé de gastronomie qui bouscule les  cuvées haut-de-gamme de Provence.

Vinification :. Les cépages sélectionnés pour le rosé sont issus de parcelles spécialement sélectionnées répondant à des critères agronomiques stricts. Les raisins sont vendangés la nuit, pour conserver la fraîcheur nocturne. Les jus sont obtenus par égouttage.

La fermentation est régulée à basse température pour obtenir un maximum d’intensité aromatique.

Cépages : grenache, cinsault   

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