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FAÇONNÉ PAR LES ÉLÉMENTS: Montpeyroux tire son nom de Mont Pierreux, mont particulièrement venté. Dernière halte avant la montagne, la garrigue y est dense et odorante. Déjà distingué en 1958 comme un terroir qualitatif à part entière, c’est accession au “cru communal” qui est maintenant en jeu.
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