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Le Tarral Rouge- AOP Languedoc Montpeyroux
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TARRAL

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AOP LANGUEDOC MONTPEYROUX

Parcelles de vieux carignans sur les calcaires tendres,grenaches et syrahs des sols argilos-calcaires. Vinification traditionnelle avec macération longue.

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Description TARRAL

40% Carignan,
40% Grenache, 20% Syrah

Parcelles de vieux carignans sur les calcaires tendres,grenaches et syrahs des sols argilos-calcaires. Vinification traditionnelle avec macération longue.

Elevage : en cuve et en fût 400L pour 1/3.

Profil : Nez épicé, camphre, romarin et petits fruits rouges.
Puissance et rondeur.

Servir sur : Viandes rouges (mouton),légumes aux épices, fromages à pâtes pressées.

Service : 16°c

600 Produits

Fiche technique

Contenance (en litres)
0.75
Couleur
Rouge
Denomination
AOP LANGUEDOC MONTPEYROUX
Millésimes
2016